Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tefal

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 577 kJ /
1 572 kcal
Bílkoviny174,46 g
Tuky62,25 g
Vláknina31,99 g
Cholesterol 429 mg
Sodík 682 mg
Sůl1,60 g
Sacharidy70,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na velké kostky, osolíme a promícháme v míse s paprikou. Cibuli nakrájíme najemno, vložíme do tlakového hrnce. Orestujeme na sádle dohněda společně s bobkovým listem, kmínem a novým koření. Přidáme protlak a orestujeme. Krok 2: Přidáme maso, chilli papričku a opečeme. Zalijeme vodou a vaříme 40 minut. Odklopíme, přidáme najemno strouhanou bramboru a dochutíme česnekem utřeným se solí, pepřem a majoránkou. Provaříme na ještě asi 10 minut.

TIP: Jak připravit klasický hospodský guláš

Zveřejněno 13. 6. 2019

Poznámka autora Tefal

Tlakový hrnec, který vám připraví během chvilky večeři pro celou rodinu. Hodí se jak ke standardnímu vaření, dušení a smažení bez tuku, tak k rychlé přípravě pokrmů pod tlakem. Jedno přepnutí ventilu na poklici urychlí přípravu pokrmů až o desítky minut! Hrnec si oblíbíte pro snadnou manipulaci díky systému otevírání/zavírání pomocí jedné ruky. Je vybaven pěti pojistkami pro bezpečné použití a vhodný je pro všechny typy vařičů včetně indukčního.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDPk

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš podle Ondřeje Slaniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDPk

Tématické fráze:
hovězí gulas, recept gulaš ondráš, recepty hovězí guláš, recept na hovězí guláš, guláš na slanině, poctivy guláš, hovězí gulaš na slanině, kuchař ondřej slanina recepty, hovězí guláš recept, guláš podle ondry, recepty na hovězí guláš, hovězí na slanině, hovézí guláš obrázky, recepty hovězi na slanině, hovězí klizka gulas, guláš z kližky, recepty ondřeje slaniny

Suroviny:
kližka hovězí, sádlo, cibule, bobkový list, kmín celý, chilli paprika čerstvá, koření nové koření, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, brambory, česnek, sůl, majoránka, pepř, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu