Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 295 kJ / 1 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,38 g |
| Tuky | 144,81 g |
| Vláknina | 11,32 g |
| Cholesterol | 853 mg |
| Sodík | 2,81 g |
| Sůl | 7,35 g |
| Sacharidy | 49,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koktejl:
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Moje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Nejnovější recepty
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 3 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 3 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí šišky ve slanině
Přidáno před 5 hodinami
Salát z pekingského zelí s rýžovými nudlemi
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená řepa - salát
magdalenka před 1 hodinou
Marináda na gril
nimrichter před 2 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 2 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 2 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 2 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 2 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 3 hodinami
Domácí pšeničné tortilly
Kudelka před 4 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
Maestra před 4 hodinami
Fazolkový salát s mrkví a česnekem
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
krevety,
pórek,
okurka salátová,
mrkev,
zelí bílé,
olej olivový,
limetka,
hořčice dijonská,
cukr,
pepř mletý,
majolka,
krém citronový,
krevety,
paprika sušená sladká,
salát ledový,
avokádo,
majonéza,
smetana zakysaná,
citron,
kečup sladký,
omáčka worcesterová,
tabasco
Komentáře (1)