Masovo-brynzové kuličky

Name: Masovo-brynzové kuličky
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g mletého masa; 100 g tvrdého sýru; 1 vejce; ½ menší cibule; pepř; 125 g brynzy; strouhanka; Omáčka:; ½ menší cibule; olej; 100 g Nivy; 250 ml smetany; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 141 kJ / 2 424 kcal
Bílkoviny	165,68 g
Tuky	186,73 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	819 mg
Sodík	4,56 g
Sůl	11,38 g
Sacharidy	20,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso, nastrúhaný syr, vajce, nadrobno nasekanú cibuľu a korenie dobre premiešame. Krok 2: Z bryndze robíme maličké guľôčky (priemer cca 1,5 cm, nemusia byť dokonalé).
Z mäsa odoberáme kúsky a do každého zabalíme guľôčku bryndze. Vytvoríme tak guľky s priemerom asi 4-5 cm, ktoré obalíme v strúhanke. Krok 3: Strúhankou obalené guľôčky vyprážame v oleji. Krok 4: Na omáčku orestujeme nakrájanú polku cibule, zalejeme smotanou a nadrobíme do nej Nivu. Za stáleho miešania necháme Nivu rozpustiť a omáčku zahustiť. Krok 5: Guľôčky podávame s omáčkou a zemiakmi.

Mäso, nastrúhaný syr, vajce, nadrobno nasekanú cibuľu a korenie dobre premiešame.
Z bryndze robíme maličké guľôčky (priemer cca 1,5 cm, nemusia byť dokonalé).
Z mäsa odoberáme kúsky a do každého zabalíme guľôčku bryndze. Vytvoríme tak guľky s priemerom asi 4-5 cm, ktoré obalíme v strúhanke.
Strúhankou obalené guľôčky vyprážame v oleji.
Na omáčku orestujeme nakrájanú polku cibule, zalejeme smotanou a nadrobíme do nej Nivu. Za stáleho miešania necháme Nivu rozpustiť a omáčku zahustiť.
Guľôčky podávame s omáčkou a zemiakmi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2021

Poznámka autorky tejaja

Soľ nepoužívame. Syry a bryndza sú slané dosť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo-brynzové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m1y0

Masovo-brokolicové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Masovo-bylinkové kuličky v zeleninové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Brynzové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Brynzové pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bonifac 60 min

Brynzová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Karbanátky

Slané chutě
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Slovenská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Masovo-brynzové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m1y0

Náhodný recept

Roláda z mletého masa 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janahh

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci

Přidáno před 2 hodinami

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 6 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno před 8 hodinami

Vejce v pikantní rajčatové směsi

Přidáno před 9 hodinami

Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou

Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční nádivka trochu dietnější

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak vymazat a vysypat formu na beránka: Takto zajistíte, že půjde snadno a lehce vyklopit a nerozpadne se

Nepovedené záběry z kuchyně aneb Když knedlík padá, poleva se vylévá a soli je víc než v solném dole

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 4×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

Kopřivy začínají růst. Na jaře mají nejvíce síly i šťávy a jsou křehké. Vydejte se na ně v tu správnou dobu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Křehoučké jogurtové řízky jsou báječně šťavnaté díky marinování. Stačí půlhodina v marinádě, přes noc budou ještě jemnější

Nejnovější články

Retro okénko: Malcao stávalo v šedesátých letech 10,60 Kčs. Doporučovalo se dětem i těžce pracujícím a často se jedlo jen lžičkou

Medvědí česnečka: Klasické české polévce dodá medvědí česnek úžasnou chuť a trochu jarní svěžesti

Řezy Florida neboli Obližprst: Tři lahodné vrsty jsou vláčné a nadýchané, ukryté pod sněhovou čepičkou

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Ivulinek před 49 minutami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

boxerka69 před 52 minutami

Kuřecí maso s rýží

kacalovaleona před 4 hodinami

Vláčný velikonoční mazanec Videorecept

Vláčný velikonoční mazanec

Květoš před 6 hodinami

Krémová kedlubnová polévka se sýrem

brtna před 6 hodinami

Jarní zeleninová polévka s vejci

PetraN98 před 6 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Hanulka@ před 7 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Pepino65 před 7 hodinami

Bramborový salát s fazolemi

TondaJ před 8 hodinami

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 8 hodinami

Suroviny:
maso mleté, sýr tvrdý, vejce, cibule, pepř, brynza, strouhanka, cibule, olej, sýr niva, smetana, olej

Naposledy jste si prohlédli

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min