Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Opékané brambory s brynzou

Name: Opékané brambory s brynzou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg maličkých nových brambor; 150 g uzené slaniny; 125 g brynzy; 4 lžíce kysané smetany; 1/2 lžičky mleté papriky; pepř; cibulová nať

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 kg 1 kg maličkých nových brambor

150 g 150 g uzené slaniny

125 g 125 g brynzy

4 lžíce 4 lžíce kysané smetany

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté papriky

pepř

cibulová nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 099 kJ / 2 653 kcal
Bílkoviny	63,95 g
Tuky	169,69 g
Vláknina	22,08 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	3,83 g
Sůl	10,02 g
Sacharidy	206,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov. Krok 2: Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Škvarky vyberieme na tanierik. Krok 3: Do vyšvareného tuku dáme zemiačky a sprudka ich opekáme. Premiešavame. Krok 4: Bryndzu zmiešame so smotanou, paprikou a korením. Krok 5: Opečené zemiaky rozdelíme na taniere. Krok 6: Prelejeme bryndzovou omáčkou, posypeme škvarkami a nasekanou cibuľovou vňaťou.

Zemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov.
Jak na rané brambory. Měli bychom s nimi zacházet šetrně
Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Škvarky vyberieme na tanierik.
Do vyšvareného tuku dáme zemiačky a sprudka ich opekáme. Premiešavame.
Bryndzu zmiešame so smotanou, paprikou a korením.
Opečené zemiaky rozdelíme na taniere.
Prelejeme bryndzovou omáčkou, posypeme škvarkami a nasekanou cibuľovou vňaťou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2022

Poznámka autorky tejaja

Používame skutočne maličké zemiačky, s priemerom cca 2-3 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opékané brambory s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738Dy

Brambory zapečené s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 65 min

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vlajda

Brambory plněné brynzou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Zelenina
Vaření
Smažení
Slané chutě

Moje poznámka

Opékané brambory s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738Dy

Náhodný recept

Linguine s cuketou a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 1 hodinou

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno před 7 hodinami

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci

Přidáno před 18 hodinami

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 23 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno 1. 4. 2025 12:43

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Místo obligátních chlebíčků a klasických jednohubek můžete připravit originální chuťovky. Překvapíte jimi i potěšíte Hodnocení 68×

Místo obligátních chlebíčků a klasických jednohubek můžete připravit originální chuťovky. Překvapíte jimi i potěšíte

Nepovedené záběry z kuchyně aneb Když knedlík padá, poleva se vylévá a soli je víc než v solném dole

Medvědí česnečka: Klasické české polévce dodá medvědí česnek úžasnou chuť a trochu jarní svěžesti

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 14×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

Nejnovější články

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Halušky s brynzou pro Dášenku

Klivan před 1 hodinou

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

Jindriskas před 3 hodinami

Chalupářská pomazánka Videorecept

Chalupářská pomazánka

Alena Cerna před 3 hodinami

Hrnková bábovka z Margotky

sarkahumlova před 7 hodinami

Nadýchaný závin bez kynutí

sarkahumlova před 7 hodinami

Návykové bramborové smaženky

nespokojenost před 8 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Birdmann před 15 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Ivulinek před 17 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

boxerka69 před 17 hodinami

Kuřecí maso s rýží

kacalovaleona před 20 hodinami

Suroviny:
brambory rané, slanina uzená, brynza, smetana kysaná, paprika sušená sladká, pepř, nať cibulová

Opékané brambory s brynzou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic