Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Drůbeží přesnídávková polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Drůbeží přesnídávková polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 311 kJ /
313 kcal
Bílkoviny8,94 g
Tuky19,80 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 63 mg
Sodík 240 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy21,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vyšším hrnci (na polévku) si rozpustíme máslo,přidáme hl.mouku a umícháme si světlou jíšku. Zalijeme jí vychladlým vývarem, řádně rozmícháme, necháme dojít k varu a přidáme na kousky nakrájenou zeleninu. Krok 2: Vedle na pánvi si na kousku másla orestujeme oloupanou a nahrubo nastrouhanou mrkev a přidáme do polévky - pro barvu i lepší chuť (pokud nechceme, tak mrkev nemusíme restovat, ale rovnou jí vložíme s ostatní zeleninou do polévky). Krok 3: Polévku okořeníme špetkou muškátového květu a 3 strouhnutími muškátového oříšku, dosolíme, přidáme špetku mletého pepře a necháme vařit mírným varem asi 10 min. Krok 4: Pak přidáme mléko, pomalu zavaříme a vložíme nočky na uvaření a uvařené maso nakrájené na kousky. Necháme ještě asi 5-10 min pomalu provářet. Dle potřeby hotovou polévku dosolíme a vložíme najemno nakrájenou zelenou petrželku.

Zveřejněno 15. 9. 2009

Poznámka autorky mirca75

Polévka je jemná,ale díky množství zeleniny a nočkům i velmi sytivá.Vařím jí ráda nejen pro dvojčata,ale i pro nás,když chceme jen polévkový den.

Já do polévky dělala naše velmi oblíbené sýrové nočky od Magdalenky-http://www.toprecepty.cz/recept/4896-kedlubnova-po....Doufám že se na mě nebude zlobit ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drůbeží přesnídávková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrv7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drůbeží přesnídávková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrv7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

magdalenka magdalenka 2. 7. 2021 15:04
Tonja: Dohľadala som, v pôvodnej verzii bolo 200 ml mlieka, doplnila som.

Tonja 2. 7. 2021 14:28
mirca75: Mirčo, ve čtvrtém kroku postupu píšeš "pak přidáme mléko". Mléko ale nevidím v seznamu surovin, proto se ptám jaké mléko a kolik? Děkuji za upřesnění.

rebeka rebeka 22. 7. 2010 08:52
tak teď tomu rozumím;-)já taky restuju..pro tu barvičku..i chuť je výraznější;-):-p:-)

mirca75 mirca75 21. 7. 2010 19:23
Maris:-) děkuju,že jsi za mě odpověděla:-K.
Rebeko:-)je to tak.My máme rádi když má polévka jemnou vůni a barvu po mrkvi a tak jí dělám způsobem restování.Ale komu se nechce,může jí jen dát dovnitř a povařit.Už jsem to v receptu trošku upravila;-).

maris maris 21. 7. 2010 19:02
Rebeko:-), mrkev můžeš orestovat - polévka bude mít lepší barvu i chuť, ale když se Ti nebude chtít, tak můžeš dát mrkev vařit rovnou do polévky bez orestování;-)
Snad se mirca nebude zlobit, že jsem odpověděla za ni:-K

rebeka rebeka 21. 7. 2010 18:55
Miruš,vypadá velmi dobře:-p jenom trochu nerozumím postupu:-Opíšeš,že mrkev orestujem a pak,že ji restovat nemusíme:-?:-!:-O nebo blbnu z toho hicu:-?:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 11. 2009 10:08
:-p:-p ta teda je!:-p:yes:

HankaPu HankaPu 16. 9. 2009 09:05
Já jsem si tyhle sýrové nočky, které hodně dělám a máme je moc rádi, pojmenovala - Magdalenčiny nočky - :yes::-D

HankaPu HankaPu 16. 9. 2009 09:01
Mirčo, to je určitě dobroutka:-)) už mám v oblíbených a vzykouším:yes::yes: +

magdalenka magdalenka 15. 9. 2009 17:59
Mirečko, pre mňa je to naozaj vždy poctením, ak mi niekto niečo pochváli... A ak si to zaradila do Vášho jedálnička, tak to mám radosť obrovskú...znamená, že Vám to naozaj chutí, aj keď sú to iba halušky v polievke. Želám pekný zvyšok dňa!

spagetka spagetka 15. 9. 2009 15:00
Velmi podobně dělám - jinak si myslím, že mrkev je lepší orestovat. :-p;-):-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
přesnídávkové polévky, přesnídávková polévka, polevky presnidavkove, drůbeží ragů, knedličkova polévka, bílé a přesnídavkové polévky, drúbeží polévka s krupicí, sytivé polévky, drůeží přesnídávková polévka, recept na drůbeží polévku s masem a zeleninou, presnidavkova polevka pro deti, držkova polevka bila, přesnídávková polévka recept, knedličkova polevka, drúbeží vývar, drůbeži polevka se syrovymi nocky, drůbeží polévka-recept, co znamená přesnídávková polévka, restovat maso před varem polévky?, recept na rychlé polevky

Suroviny:
vývar drůbeží, maso vařené, mrkev, hrášek, květák, petržel, brokolice, sůl, pepř mletý, máslo, mouka hladká, mléko, květ muškátový, ořech muškátový, petrželka zelená, gnocchi

Přidat fotografie receptu