Švestkovo makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si nachystáme makovou náplň. Umletý mák vmícháme do vroucího mléka a necháme vychladnout. Mezitím si ušleháme z bílku sníh. Poté do máku zamícháme žloutek a…
Švestky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Švestkový koláč se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto je třeba důkladně promíchat všechny suroviny. Poté jej nalejeme a stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pokryjeme švestkami a přelejeme směsí…
Švestkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké ingredience, pak přidáme vše ostatní a promícháme. Do vymazané a vysypané formy vkládáme po lžíci těsta, přidáme na kousky nakrájené švestky a znovu dáme…
Švestkový koláč z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme mlieko, olej a vajcia. Potom pridáme cukor a múku s práškom do pečiva. Zapneme program DORT ( pekáreň ETA SIESTA ). Po zaznení signálu na pridanie…
Bramborovo-tvarohové knedlíky.
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme v hladké těsto, aby se nelepilo. Nakrájíme, doprostřed dáme švestky a utvoříme knedlík. Vložíme do vroucí vody, vaříme 7-10 minut. Podáváme s cukrem a…
Stryky z Orlové
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory na jemno nastrouháme, vymačkáme vodu, ale scezený škrob vrátíme do brambor a přidáme trošinku soli a mléka. Plech dobře vymažeme tuhým sádlem (ne…
Makový koláč se švestkami a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPředem připravíme makovou náplň. Mléko svaříme s cukrem a mákem. Dochutíme povidly a citronovou šťávou.Do mísy nasypeme mouku, kypřící prášek a zamícháme. Přidáme cukr,…
Kynuté ovocné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do mísy, promícháme s cukrem a přilijeme vlažné mléko. Přimícháme 1 lžíci mouky (z celkového množství). Přikryjeme utěrkou a necháme cca 15 minut…
Švestkový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenZ masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme mliekom a vymiešame hladký bešamel.Pridáme cukor, kôru, soľ a po jednom vmiešavame žĺtky. Nakoniec jemne vmiešame sneh z…
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozělíme na žloutky a bílky. Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme tuhý sníh a odložíme stranou.Do druhé misky dáme tvaroh (použila jsem jeden polotučný a jeden…
Karamelizovaná cibulka se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu opekáme na oleji až stmavne, ale nezhorkne. Pridáme cukor a jemne skaramelizujeme.Prisypeme hrozienka, prilejeme ocot, nasypeme slivky a varíme asi 1 hodinu alebo…
Nekynutý švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo s vejci a cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mléko a mouku, smíchanou se špetkou soli a kypřícím práškem. Vše ušleháme a vlijeme na velký plech s vyšším…
Švestkový strouhaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout, půlku těsta dáme do mrazáku. Vypeckujeme švestky.Připravíme tvarohovou náplň, puding nevaříme. Ušleháme sníh ze 2…
Koláče s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse v trošce vlažného mléka a cukru rozmícháme droždí na kašičku a necháme vzejít kvásek.Přilijeme zbytek mléka, vychladlé rozpuštěné máslo a rozšlehané vejce. Do…
Ovocný koláč Pavla
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehám s cukrem, přidám mouku s práškem do pečiva, a zamíchám šlehačku, vyleju na vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto natřeme náplň, poklademe ovocem a…
Sladká švestková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, vyloupané švestky dáme do hrnce, podlijeme vodou, posypeme cukrem, vanilkou, skořicí a za stálého míchání vaříme do měkka. Pak švestky rozmixujeme, ale tak, aby…
Ovocný kompot s jahodovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné ovoce nakrájíme na ctrvtinky, zbavíme jádřinců, pecek, jablka a hrušky také oloupeme. Vložíme do hrnce, zakápneme citrónem, přidáme třtinový cukr a zalijeme…
Lahodný švestkový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky prosijeme, promícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme mléko, olej a vejce a umícháme těsto.Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe…
Makový závin se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléce rozmíchejte lžičku cukru, rozdrobte do něj čerstvé kvasnice a nechte vzejít kvásek.Máslo a sádlo rozpusťte a nechte zchladnout.V míse promíchejte mouku,…
Ostré čatní z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV sezóně zvané "Sousede, nechceš pár cuket?" se snažíme tuto oblíbenou a všestranně použitelnou zeleninu připravovat na všechny způsoby. Jedním z takových jídel je ostré…
Bublanina šlehačková
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a nenáročný recept, který zvládne i naprostý začátečník. Bublanina je díky šlehačce jemná a nadýchaná a není příliš sladká. Pokud tedy zvolíte kyselejší ovoce…
Staročeský jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly jsou snadno stravitelné, bezlepkové a lze je připravit na mnoho způsobů, přesto jde o poměrně opomíjenou surovinu. Ochutnejte je v klasickém staročeském nákypu s…
Chilli švestková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSklizeň švestek je v plném proudu a pokud přemýšlíte, jak je využít a patříte mezi milovníky všeho pálivého, můžete z nich připravit chilli švestkovou omáčku. Pikantní…
Švestková povidla bez míchání
Recept ještě nebyl hodnocenPovidla, podle tohoto receptu jsou moc dobrá. Nebojte se experimentovat. Lze přidat půl lžičky mleté skořice a rumovou esenci místo rumu. Skvělé jsou do buchet, jen tak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
