Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Babiččina bramboračka

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lendiiik Lendiiik

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby namáčení hub

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby namáčení hub)

Babiččina bramboračka, Polévka s přidáním mleté červené papriky
Polévka s přidáním mleté červené papriky

Voňavá bramborová polévka, na které si můžete pochutnat po celý rok. Zeleninu seženeme celoročně čerstvou, nebo se dá použít mražená směs. Můžeme jí podávat s chlebem nebo jiným pečivem.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 177 kJ /
281 kcal
Bílkoviny7,42 g
Tuky1,40 g
Vláknina18,65 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 464 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy52,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody. Přidáme na menší kousky nakrájenou zeleninu, kmín, majoránku a houby. Krok 2: Když jsou brambory měkké, tak polévku odstavíme, rozšťoucháme a dáme zpět na plotnu. Přidáme 3-5 prolisovaných stroužků česneku (čím víc, tím líp) a ještě10 minut pozvolna povaříme. Krok 3: Můžeme zahustit máslovou jíškou, ale není to nutné. Krok 4: Dosolíme a další čtvrthodinku ještě pozvolna povaříme.

TIP: Oblíbené houbové polévky

Zveřejněno 18. 8. 2009

Poznámka autorky Lendiiik

Tuhletu bramboračku nám vařila babička a jako přílohu jsme k ní měli vždy bramborové placky se škvarky, viz jiný recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (170× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvRp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina bramboračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvRp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Merylas Merylas moderátorka 11. 10. 2023 07:52
Lendiiik: Omluva přijata. :-K A jinak za celý tým moderátorek děkuji. :-K

Lendiiik Lendiiik 11. 10. 2023 07:37
Merylas (moderátorka): Merylas (moderátorka): Jj, asi ano. Omlouvám se za tak prudkou reakci:-K
A samozřejmě oceňuji holky tuhle Vaši práci s úpravama.

Merylas Merylas moderátorka 11. 10. 2023 07:32
Simona Skolakova: Lendiiik: Myslím, že už vše bylo vysvětleno a tak není třeba, abych se k tomu vyjadřovala. :-K

cathleen cathleen moderátorka 11. 10. 2023 06:21
Simona Skolakova: Simčo, díky za upozornění na nesrovnalosti v receptu ;-) Jak píšeš - je tady spousta starých receptů, tyhle nesrovnalosti se jistě najdou častěji.
Je jich naštěstí stále méně (což vidět nemůžete), a to je zásluha těch "neviditelných", které tady na tom pracuji denně. Opravují chyby, dávají receptům jednotnou formu, komunikují s autory (věř, že zrovna tohle zabírá hromadu času i sil), recepty štítkují, přidávají k nim rady (Tipy a triky) a odchytávají spamy, které by vás obtěžovaly.

Bude to ještě dlouho trvat, ale věřím, že jednou budou všechny staré recepty opraveny :-8
A proto, že já sama tady na opravách moc nedělám (pracuji na jiném úkolu), mohu snad říct:
Myslím si, že si tahle děvčata za svou mravenčí práci zaslouží veřejné poděkování, jedna vedle druhé :-* Díky, holky!

Edit: Autorka receptu to polévkové koření vymazala ještě večer z postupu, ale v surovinách zůstalo :-D - zase by tu zůstala chyba. Tak, už je vymazáno úplně. Takže Maggi (nebo-li polévkové koření), které v pradávném receptu opravdu bylo napsáno, už v té nynější úpravě konečně není. Snad budou spokojení všichni.

cathleen cathleen moderátorka 11. 10. 2023 05:54
Lendiiik: jsem ráda, žes mezi nás zas nakoukla :-) a ano, máš pravdu - v Surovinách v první verzi receptu maggi opravdu nebylo. Zato ale bylo ve čtvrtém kroku Postupu:
...Přidáme maggi, osolíme a další čtvrthodinku povaříme...

Moderátorky neustále upravují starší a staré recepty tak, aby měly jednotnou formu. K tomu patří i to, že VŠECHNY suroviny z postupu musí být i vyjmenované v Surovinách.

Maggi se říkává i polévkové koření, že? :-) Je to jen jiný název, někdo ho má raději a - za mě osobně - nezní tak "chemicky" jako maggi :-D Má to tak mnoho z nás a asi proto ho moderátorka použila.

Tahle situace si opravdu takové rozhořčení nezasloužila a dala se vyřešit dotazem ve vzkazu ;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 10. 2023 23:14
Lendiiik: souhlasím,ale jen moderátorka může říci jak to tam bylo napsané,kdyby to tam nebylo,tak bych ani nepípla,ale ve 4.bodě bylo napsáno přidáme maggi a dosolíme a za tím si stojím!!!!Ale nakonec mi to mrzí,že jsem vůbec reagovala na tolik starý recept už se to nebude opakovat;-)to nebylo myšleno nijak ve zlém jen jsem chtěla aby to co je v postupu,aby se doplnilo do surovin to ,že jsi to tam zapomněla dát to se může stát každému!!!!Ale já na tom neviděla nic zlého,ale bohužel se z toho stalo to co se odehrává,mrzí mi to!!!!!:-(Tolik lidí to četlo a nikoho to nenapadlo,že to v surovinách chybí!!!Kdyby dnes ten recept nebyl vytažen,tak bych to vůbec nevěděla,je tady tolik receptů,že jistě aj tam u starších se chybičky najdou!!!No nic říkám už to neudělám je to věc moderátorek už se do toho plést nebudu!!!!:-(

Lendiiik Lendiiik 10. 10. 2023 21:29
Simona Skolakova: tak to teda ani náhodou.
V životě jsem do bramboračky maggi nedala a nedávám.
Přiznám se, že si nejsem vůbec jistá tím, že bych tam kdysi tu větu dochutíme polévkovým kořením vůbec psala.
No ale už je to 14 let...
Rozhodně se mi ale nelíbí, že mi někdo upravuje recepty podle toho jak si kdo řekne.

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 10. 2023 20:19
Merylas (moderátorka): no opravila jsi to je pravda jen si nenapsala maggi já vím použila jsi polévkové koření,ale....omlouvám se,ale už na nic upozorňovat nebudu není to fér,i když vím,že maggi je polévkové koření,ale někdo slyší maggi a je z toho hin,no udělala jsi to šalomounsky,ale to se mi nelíbí,autorka měla maggi!!!!A pro mne to není fér!!!!Co je tak hrozného na maggi???Někdo to rád!!!;-)Mrzí mi to a moc:-(

Merylas Merylas moderátorka 10. 10. 2023 14:15
Simona Skolakova: Děkuji za upozornění, recept jsem upravila. :-*

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 10. 2023 11:59
Eja57: to není můj výmysl o něm se píše v postupu;-)

Eja57 Eja57 10. 10. 2023 11:28
Simona Skolakova: maggi:-O

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 10. 2023 11:12
Bramboračka jistě dobrá,ale v surovinách chybí sůl a maggi;-)

Kozlik213 10. 10. 2023 10:58
Váborná polévka :)

Lendiiik Lendiiik 23. 4. 2015 20:50
přesně tak:-)

jarda Kadic jarda Kadic 22. 4. 2015 10:55
Lenka: Syrové brambory nerozšťoucháš:-)) Po rozšťouchání částečně nahradí jíšku, které tam pak.nemusí být hodně.Taky to občas použiji:yes:

Načíst další komentáře (13)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramboračka, bramboračka recept, bramboračka jako od babičky, bramboračka od babičky, babičina bramboračka, recept na bramboracku, nejlepší bramboračka, recepty bramboračka, recept bramboracka, babiččina bramborová polévka, bramborová polévka s houbama, babiččiny dobroty, recepty-bramboračka, braboracka, bramoracka, babicovy dobroty bramboračka, čím zahustit bramboracku, babicciny recepty, branboračka, babicova bramboracka

Suroviny:
brambory, sůl, mrkev, petržel, celer, kmín celý, majoránka, houby sušené, česnek, jíška máslová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu