Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pestrý zeleninový talíř

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 192 kJ /
285 kcal
Bílkoviny24,86 g
Tuky3,80 g
Vláknina24,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 506 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy25,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme dle našich zvyklostí, chřest pečlivě oloupeme. Brokolici dáme vařit do slané vody téměř do měkka. Chřest vaříme asi 15 min. ve slané vodě s lžičkou cukru. Ještě za horka jej poklademe kousky másla a udržujeme v teple. Krok 2: Mrkev, pórek, ředkvičky nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji, pak podlijeme rozpuštěným bujónem a dusíme. Krok 3: Zvlášť si na másle podusíme žampiony s kmínem a malinko osolíme. Krok 4: Houby smícháme s již měkkou zeleninou a promícháme i s brokolicí. Krok 5: Na talíř pak dáme zeleninovou směs s houbami, chřest a celé hojně posypeme petrželkou.

Jako příloha – brambory.

Zveřejněno 20. 5. 2010

Poznámka autorky spagetka

Dnes se ujal manžel přípravy oběda bylo to výborné

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pestrý zeleninový talíř

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9lR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pestrý zeleninový talíř

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y9lR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:yes::-*+1

Takovýhle zeleninový mňamky můžu :yes:

:-p:yes:

Díky za bodíky :-8;-):yes:

Dnes jsem zahájila omezování v jídle (jen u sebe), tak se mi taková inspirace hodí. Nevím, jak dlouho mi to předsevzetí vydrží, ale protože jsem k sobě velmi kritická, tak s touhle figurou bych se v plavkách neukázala. Je to nutnost, takže špagi, díky za inspiraci...;-):yes:

Taky bych to mohla,ale to bych musela vařit jenom pro sebe :-p:-p,vypadá to mňamózně...:yes::yes::yes:

;-):yes:

Moc hezké barevné!!:-p:yes:

spagetko - krása:-p+:yes:

Jooo u Nás tohle taky mužem aj manžel, super lehká večeře:yes: jasnej bodík pro tebe:-*

spagi:yes::yes::yes:tak to já bych mohla,ale doma bohužel né,tak já se balím a jedu k tobě:-))bodík je jasný:yes:

:yes:

Tématické fráze:
jak udělat obložené talíře, oblozeny talir, zdobení zeleninou, zdobeni taliru, jak nazdobit talíř, jak nazdobit obložený talíř, jak naaranžovat zeleninu, obložený talíř recept, slaný obložený talíř, obložený talíř inspirace, obložený talíř zeleninou, obložený talíř se zeleninou, slané talíře, jak nazdobit zeleninu, zdobeni zeleninovych taliru, obložené talíře se zeleninou, zleninovy talir, jak nazdobit oběd se zeleninou, slane oblozene talire, obložene talíře zelenina

Suroviny:
brokolice, chřest, mrkev, pórek, ředkvičky, žampióny, bujón, sůl, pepř bílý, kmín drcený, petrželka zelená, omáčka chilli, omáčka sojová, máslo, olej, voda, cukr

Přidat fotografie receptu