Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát s balsamicovou zálivkou

K létu neodmyslitelně patří grilování a odlehčené saláty. Tento svěží a jednoduchý salát, se zálivkou z medu, lehce nasládlého a kořenitého balsamico octa, bude přímo ideální přílohou ke grilovanému masu, rybě či sýru.

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

whitecat whitecat

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 3 porce

menší porce jako příloha

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 771 kJ /
423 kcal
Bílkoviny3,39 g
Tuky23,05 g
Vláknina3,53 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 89 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy48,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Mrkev a okurku oloupeme. Okurku nakrájíme na proužky, zhruba 4 cm dlouhé. Ředkvičky nakrájíme na kolečka. Ledový salát natrháme. Krok 2: Do misky nalijme med, olej, balsamico a dobře vidličkou (metličkou) promícháme. Potom dle chuti okořeníme citronem, solí a oreganem. Krok 3: Veškerou zeleninu spolu smícháme dohromady. Zalijeme zálivkou a znovu celé promícháme. Můžeme podávat v miskách jako přílohu k hlavnímu jídlu.

TIP: Dokonalý salát se zálivkou

Zveřejněno 6. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát s balsamicovou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5lAx

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát s balsamicovou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5lAx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (12)

Zalievka sa mi moc paci,urcite vyskusam,uz to chce zmenu,oproti mojej zalievke.Balsamico milujem.:yes::yes::yes::yes::yes:

Dobrý deň dámy :-) skúste niečo podobné (med, horčica, balsamico) ---- mne veľmi chutí, spolu to dáva takú príjemnú chuť, ktorú ani nečakáte, podla mňa top:-*:yes:

Díky za super receptík na zálivku, dělala jsem jen s polníčkem a ředkvičkama na plátky se grilovanému masu a všichni měli boule za ušima...v jednoduchosti je síla :-):yes:

Salát jsem udělala jiný, ale s Vaší zálivkou a je výborná.Jen místo oregana jsem dala koření Bylinkové máslo od Grešíka.
Dávám bod a dovolila jsem si přidat fotku.

Tak já salát s touto zálivkou nafotit ani nestihla. O víkendu jsme měli grilování s početnou rodinou. Saláty nám ke gril. masu chutnají víc než chleba. Chtěla jsem zkusit něco nového, tak jsem zkusila tuto zálivku a měla obrovský úspěch. Děkuji za ni :-K

1974andrea: Ach tááák! Já myslela, že stačí čestné slovo:-))))))

whitecat:Nejlepší je fotit venku na denním světle, já s tím taky vždycky běhám kolem domu a i přes to je to někdy špatně osvětlené;-). Musíš zkoušet, nesmí tě to odradit. A i méně kvalitní fotka je důkazem, žes pokrm připravovala;-)

1974andrea:Mooc děkuji za fotku. Mám asi dost nekvalitní foťák a fotky jsou podivně zbarvené (nebo je problém mezi foťákem a spouští:-))))).

Připravila jsem si z hlávkového salátu a zálivka je moc dobrá, posílám foto:yes:

To Ivana79: mě by ten med také nenapadl, ale přemýšlela jsem, jak docílit sladké chuti zálivky a přitom tam nemít kousky cukru nebo příliš vody. Nu a právě na tom netu jsem u mnoha zálivek našla med.

To Iljusa: pro mě to byla hotová Amerika. U nás doma se používal jen ocet, cukr a sůl nebo majonéza (event. jako velká revoluce majonéza na půl s jogurtem:-))))

:-D právě jsem si sedla k PC s miskou "baby salátu" s balsamico přelivem (dělám stejný, jen bez oregana)- tudíž posílám bodíka ;-) - jen mi v misce chybí ty ředvičky :-)

Mne sa to páči:yes:Je pravda,že to asi neni žiadna veľká novinka,ale je to dobrá inšpirácia,lebo by ma nenapadlo dať do zálievky med a ani skombinovať reďkovku,mrkvu a šalát.Ale všetko mám doma,tak najbližšie si tento šalátik urobím;-)

Tématické fráze:
zeleninový salát s balzamikem, salat s balsamikem, salát s balzamico, salat s balzamikem, zalivka na salat s balsamikem, salat balsamico, balsamico, balsamico ocet recepty, balsamico redukce, zeleninový salát s balsamikem, ocet balsamico recepty, zalivka s balsamikem, salat s balsamico, zálivka s balzamikem, zálivka na salát s balzamikem, balsamico salát, salat s balsamicem, zálivky ocet balsamico, balsamico redukce recepty, saláty s balzamikem

Suroviny:
salát ledový, okurka salátová, mrkev, ředkvičky, med, olej, ocet balsamiko, citron, sůl, koření oregáno

Přidat fotografie receptu