Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brokolicový salát s balkánským sýrem a zakysanou smetanou

Hodnocení receptu je 5,0 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Brokolicový salát s balkánským sýrem a zakysanou smetanou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Porce: Plná velká miska

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 497 kJ /
836 kcal
Bílkoviny57,31 g
Tuky45,52 g
Vláknina19,06 g
Cholesterol 162 mg
Sodík 2,34 g
Sůl5,50 g
Sacharidy40,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, propláchneme vodou a uvaříme v páře. Po uvaření ji rozmačkáme vidličkou nebo nasekáme nožem. Česnek oloupeme a prolisujeme. Podle chuti, ale je možné dát česneku i více, než je uvedeno, salát je pak i pikantnější. Tavený sýr rozmačkáme se změklým máslem a zakysanou smetanou. Vmícháme brokolici a podle chuti osolíme, opepříme. Papriky očistíme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Balkánský sýr nakrájíme na malé kousky a přidáme k salátu. Krok 2: Salát pak naservírujeme na misky a ozdobíme paprikou, sýrem nebo rajčátkem. Podáváme s pečivem, výborně chutná i s tortilou nebo opékanými tousty.

Zveřejněno 23. 10. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Pokud budeme chtít mít pomazánku z těchto surovin, tak brokolici bychom měli více rozmačkat a papriku nakrájet na menší kousky. Původně jsem chtěla dělat pomazánku, zkusila jsem ji dát na chleby, ale všichni si pak sami nandali radši směs na misky, jako salát s pečivem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (104× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový salát s balkánským sýrem a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pX7p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový salát s balkánským sýrem a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pX7p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 10. 2011 17:21
Ivana79: děkuji, to potěší, že chutnalo,jak a kdo dá brokolici a další, je to dobré oboje:-K:-p;-)

Ivana79 Ivana79 31. 10. 2011 14:38
Pridávam sa k Andrejke,tiež som vyskúšala aj s tým vajíčkom a musím dať bod:yes:Výborný:-pMne to zas prišlo skôr ako pomazánka,aj vďaka tomu maslu a jedli sme to na chlebíkoch:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 26. 10. 2011 11:47
1974andrea: bezva Andrejko,moc pěkné,petrželka je v tom prima,i ta křupavější brokolice,česnek, hezké, a s vejcem dobrý nápad na večeřičku,díky, ja mám operaci odsunutou a tak jsem špatná,;-(pisnu vzkazík) pa Iva

1974andrea 1974andrea 26. 10. 2011 09:25
Ivčo, tak jsem dnes zrealizovala tvůj salát, přidala jsem ještě zelenou petrželku a je moc dobrý:-p. Brokolici jsem nevařila úplně do měkka, mám ji ráda křupavou. Nechám to do večera proležet a udělám si k tomu asi vajíčko. Jo a dala jsem dietnější zakysanku;-). Posílám ti 2 foto. ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 10. 2011 13:15
Salátek vypadá moc lahodně:-p+14:yes:

1974andrea 1974andrea 25. 10. 2011 05:38
Ivčo, to je moc pěkný salátek:-p:yes:, asi ho večer vytvořím, protože v lednici na mě s prosbou o zpracování volá brokolice:-D. Akorát nemám taveňáky, ale to neva;-)

Pajaja 24. 10. 2011 10:06
Krásný salátek! Když si ty chutě představím. . . :-p:yes:+

mysulka mysulka 23. 10. 2011 16:51
:-p krása:yes::-K

ivulinka ivulinka 23. 10. 2011 16:48
Och, skvěle vypadající...:yes:

suslajda suslajda 23. 10. 2011 16:09
;-)dneska samá ňamka Ivo moc pěkná pomazánka:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 10. 2011 16:07
Jana Remkova::-p:-p:-):-))

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 10. 2011 16:06
:-)):-)):-Drebeka:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2011 15:57
rebeka::-8:-8:-8:-8:-8:-8

rebeka rebeka 23. 10. 2011 15:30
Jana Remkova:ovládej se, Remková:-//:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:yes:
asi bude..vypadá tak:-p;-):yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2011 15:28
Jéééžiši, to musí být žrááádlo!:-D:-p:yes:

Načíst další komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brokolicový salát, salát s balkánským sýrem, tuňákový salát se zakysanou smetanou, zapečená brokolice s balkánským sýrem, salát z brokolice, brokolicoví salát, čerstvý brokolicový salát, beokolice balkansky, těstovinový salát s brokolicí a smetanou, recepty z brokolice salát, restovaná brokolice ze sýrem, testoviny s brokolici a balkanskym syrem, výborný salát s balkánským sýrem, těstovinový salát se zakysanou smetanou, zapečené těstoviny s brokolicí a balkánským sýrem, brokolicový salát recept, salát z brokolice se sýrem, vyborny brokolicovy salat, brokolicový salát s rajčaty, brokolicovy sa

Suroviny:
brokolice, sýr balkánský, sýr tavený, máslo, smetana zakysaná, česnek, paprika čerstvá červená, pepř mletý, sůl, rajče, sýr, pažitka

Přidat fotografie receptu