Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra s tekutým kouřem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

JANA62 JANA62

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 303 kJ /
1 028 kcal
Bílkoviny86,73 g
Tuky67,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 2,52 g
Sodík 1,16 g
Sůl2,90 g
Sacharidy18,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve kuřecí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky, dále si oloupeme cibuli a nakrájíme na měsíčky. Krok 2: Špek nakrájíme na tenké nudličky a necháme ho na pánvi orestovat, na něj dáme cibulku, necháme zesklovatět a přidáme játra. Krok 3: Restujeme dokud játra nezměknou, přilejeme trochu vody, poprášíme lehce moukou a necháme při stálém míchání provařit, opepříme, osolíme a zakápneme trochu tekutým kouřem. Jako příloha rýže.

Zveřejněno 3. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra s tekutým kouřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YXBp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí játra s tekutým kouřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YXBp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

hanahcotton:také mám uzenou sůl,ale ten tekutý je aromatičtější,dneska je už spousta vychytávek :-)
:-p

Tento rcp je v tom nevinně, ale jiný s tekutým kouřem jsem na TOP nenašel...
Tekutý kouř nemám rád8-(
Přijde mi to jako Skivo, Skare, Swix říznuté karbolínem :-D
Ale avšak byv podarován lososem, za syrova marinovaným tekutým kouřem, tak jsem nucen svůj předpojatý postoj pozměnit:-)
Vůůůbec bych se nedivil, kdyby běžně prodávaný uzený losos byl uzený studeným kouřem:-O
Druhý vzorek byl navíc se zeleným koprem a to teprve bylo maso :yes::yes::yes:
***
https://www.vitalia.cz/clanky/uzeni-tekutym-kourem...

JANA62:dá se také koupit kouřová sůl, nebo kouřová - uzená červená paprika, která má výraznou uzenou chuť...mám doma a mohu jen doporučit...;-)

jarda Kadic:je to dovozové,žádné obavy,nevím ,jestli se podaří sehnat ,já co jsem koukala tak ani v Praze jsem na to nenarazila,objednávám to jen na habanero. beru to i z chilli omáčkama a pastama jednou za čas udělám objednávku.:-):-))

srettka:jj,něco na ten způsob kupuji níže na uvedené adresehabanero:-))

tekutý kouř??? toť nóvum pro mě:-) toť jako uzený šmak v kapkách??:-))

JANA62: Já mrknu v Teplicích, tam je jeden krámek s kořením a různými čaji, mají tam možné i nemožné:-8 Jako správný mykolog jsem zavětřil a u nás je většina plstnatců přísně chráněna, ale to koření je z venka, takže v pohodě:-8:-8:-8:yes:

Já kupuji na této adrese www.habanero.cz/typ/tekuty-kour/

jarda Kadic:je to čistě přírodní a dává se to všude tam,kde chceme zvíraznit uzenou chuť,Na grilovaná masa,do omáček i polévek.Vyrábí se to z Plstnatce ořechového.:-))

spagetka: Dík, teď můžu dělat chytrého:-D:-D:-D

jarda Kadic: jardo, mrkni sem: http://www.srovnanicen.cz/q/tekuty%20kour/

Jatýrka mám rád, und, wass ist das“tekutý kouř“:-? Pouč mě,nevzdělance:-)):-)):-)):-))

Tématické fráze:
kuřecí játra recepty, kuřecí játra, kuřecí játra recept, tekuty uzeny kour, použití tekutého kouře, recepty na kureci jatra, uzený tekutý kouř, jak udělat kouř, studený kouř recepty, recepty z kureci jatry, kde koupit ingredienci studený kouř, kureci játra na speku, recepty a použití tekutého kouře, použití tekutého kouře v kuchyni, duseny játra, do ceho se dava tekuty kour, postup při použití tekutého kouře, kouřové tekuté recepty.cz, tekuty uzeny kouř recepty, postup uzeni masa tekutym kourem

Suroviny:
játra kuřecí, cibule, špek, pepř, sůl, mouka hladká, koření tekutý kouř

Přidat fotografie receptu