Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 996 kJ /
2 867 kcal
Bílkoviny58,86 g
Tuky131,24 g
Vláknina11,60 g
Cholesterol 1,34 g
Sodík 415 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy356,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky s cukrem a špetkou soli ušleháme na pevný sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky a vanilkový cukr. Zlehka přidáváme mouku, sypkou kávu Nescafé, přikápneme trochu oleje a zamícháme. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů na 8 – 10 minut jen dorůžova. Krok 2: Po upečení korpus svineme i s pečícím papírem a necháme vychladnout. Když je roláda vlažná, odstraníme pečící papír. Krok 3: Změklé máslo vyšleháme s uvařeným a vychladlým mixem z obou pudingů, rumem a cukry na hladký krém. Krok 4: Jednu třetinu krému si dáme stranou na ozdobu. Vlažný korpus rozvineme a potřeme většinou tmavého krému a poklademe kousky omytých a nakrájených mirabelek. Krok 5: Roládu zavineme a dáme do chladničky ztuhnout. Krok 6: Povrch rolády potřeme zbylou třetinou krému, který jsme si dali stranou a dozdobíme mirabelkami, můžeme posypat i kokosem apod.

Zveřejněno 4. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1My3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mirabelková roláda s kakaovo - karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1My3

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Je moc fajn, že nevaříš jen kašičku :yes::-)) Povedné dílko:-p;-)

Myšáku, Ty mě těma sladkostma jednou zabiješ :-D Máš to moc pěkné :yes::-K

díky děvčata:-K:-K

Roládová královna opět rolovala:yes::yes:+7

:yes::yes::-K pěkná roláda :yes::yes:

Zase káva...že ty vieš, na čo ma nachytáš...:-D;-) Kde je kávová chuť, to mi veeeľmi vyhovuje :yes:

:yes:Dobrota:yes:

Tématické fráze:
kokosová roláda s kakaovým krémem, roláda s karamelovým krémem, kakaová roláda s kakaovým krémem, rolada s karamelovým z kremem, naše moučníky, kakaovo-kokosová roláda, kakaovo pudingová nápln do rolády, roláda s kakaovým pudinkem, návod na kakaovo vanilkový nápoj, kokosova rolada s karamelovým pudinkem, luxusni rolada s karamelovym kremem, roláda s kakaovým krémem, kakaovo karamelovy krem, kakaovo kokosová roláda nepečená

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, mouka polohrubá, nescafe, olej, cukr vanilkový, sůl, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, pudink karamelový, mirabelka, rum

Přidat fotografie receptu