Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z batátů / sladkých brambor / s rukolou

Salát z vařených sladkých brambor s rukolou, ochucený pikantní zálivkou z olivového oleje a limetkové šťávy budete nejen výtečně chutnat, ale bude se i krásně vyjímat na talíři. Podáváme k rybě nebo kuřecímu masu.

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 991 kJ /
476 kcal
Bílkoviny6,91 g
Tuky21,91 g
Vláknina12,03 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 131 mg
Sůl0,23 g
Sacharidy57,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty důkladně očistíme a dáme vařit do osolené vody. Uvařené scedíme, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Krok 2: Rukolu omyjeme a osušíme. Olivový olej prošleháme s limetkovou šťávou, solí a mletým pepřem. Krok 3: Batáty promícháme s rukolou a ochutíme zálivkou.

TIP: Top 7: skvělá jídla, do kterých se hodí rukola

Zveřejněno 8. 1. 2014

Poznámka autorky maris

Sladká chuť batátů se dobře doplňuje s pikantní rukolou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z batátů / sladkých brambor / s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6Np

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z batátů / sladkých brambor / s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m6Np

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

Monika146: děkuji a doufám, že bude chutnat;-):-)

Batáty jsme vařili dětem jako první z příkrmů. Když je tak vidím na talíři spolu rukolou, myslím, že je vyzkouším ;-)

jarka skrobakova: Jaruško děkuju:-K

Super salátek a krásné foto Maru:yes::yes::-K:-p:-p

Děkuju a budu ráda, když někdo vyzkouší, je to zase trochu jiná chuť, než na jaké jsme zvyklí;-):-)

Maruška provokuje krásně barevnou fotkou krásného jídla :-p:yes:

No vypadá to krásně:yes::yes::yes:

Já si batáty loni oblíbila, tohle se mi líbí :-p:-p:yes::yes:
Máš je krásně oranžové :-*:-*:-*

Tématické fráze:
bramborovy salat z batatu, sladké brambory batáty recepty, jak vařit batáty, recepty z batatu, jak varit sladké brambory batáty, co varit ze sladkych brambor, sladké brambory batáty, sladké brambory - batáty recepty, šťáva z batátu, salát z rukoly, bramborový salát z z batátů, rukola recepty na saláty, bramborovy salat z batáty, jak vařit batatu, bataty s lososem, brambory s rukolou, batáty v salátech, recepty na pripravu jidel z batatu, rukolový salát, sladke salaty

Suroviny:
batáty, rukola, šťáva limetková, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu