Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 007 kJ / 1 914 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 159,85 g |
Tuky | 108,64 g |
Vláknina | 8,42 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 4,26 g |
Sacharidy | 71,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.
Krok 2: V pekáčku, ve kterém budeme maso péct, rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme.
Krok 3: Maso vytáhneme a přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli. Restujeme, přidáme rajčatový protlak, koření a nakonec maso.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C asi na 45 minut. Pečeme zkraje přikryté a před koncem necháme připéct dorůžova. Během pečení maso poléváme výpekem.
Krok 5: Po upečení maso vyjmeme, vytáhneme koření a výpek rozmixujeme nebo propasírujeme.
Krok 6: Mouku rozšleháme v mléce se smetanou a omáčku zahustíme a provaříme. Dochutíme příp. cukrem.
Krok 7: Jako příloha se hodí knedlíky, těstoviny, noky.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Moje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 minutami
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 19 hodinami
Turecká vejce
Přidáno 5. 4. 2025 05:01
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Gabriela01 před 16 minutami
Bůček na bramborách
Suumaa před 54 minutami
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 8 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 8 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 9 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 10 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 10 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 10 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 10 hodinami
Tématické fráze:
sekaná na smetaně,
sekaná s křenem,
recept sekaná na smetaně,
křenová omáčka se sekanou,
svickova omáčka se sekanou,
sekaná na smetaně recept,
křenová omáčka že sekanou,
křenové recepty,
priloha k sekané,
sekaná na zelenině a na smetaně,
krenova omacka se sekanou,
nejlepší sekaná svíčková na smetaně,
sekaná se smetanou,
sekaná svíčková na smetaně,
variace na sekkaná na smetaně,
sekanná na smetaně,
křenová sekaná ve smetanové
Suroviny:
maso vepřové mleté,
křen strouhaný,
sýr strouhaný,
vejce,
cibulka jarní,
hořčice plnotučná,
mléko,
škrob kukuřičný,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
sádlo,
protlak,
smetana zakysaná,
mléko,
mouka hladká,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
cukr
Komentáře (12)