Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 788 kJ / 1 861 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,38 g |
Tuky | 93,19 g |
Vláknina | 6,45 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 5,09 g |
Sůl | 12,04 g |
Sacharidy | 101,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky nakrájíme do mísy a zalijeme mlékem. Přidáme 6 žloutků a necháme přibližně půl hodiny nasát.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout. Poté pokrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Nakrájené maso smícháme s namáčenými rohlíky, rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem.
V jiné míse ušleháme sníh ze 6 bílků a smícháme se vším dohromady. Krok 3: Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru. Krok 4: Použijeme silikonové formy na muffiny, do kterých obtočíme plátek anglické slaniny a poté naplníme nádivkou. Krok 5: Pečeme cca 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Zveřejněno 30. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Moje poznámka
Muffiny z uzeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WN0v
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 17 hodinami
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Tuňákový salát v tortille
Přidáno 30. 1. 2025 18:00
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno 30. 1. 2025 17:17
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno 30. 1. 2025 12:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jedlá hlína - originální dekorace
Neregistrovaný před 2 minutami
Bounty tyčinky
Neregistrovaný před 12 minutami
Karbanátek
Neregistrovaný před 18 minutami
Moravské koláčky
Neregistrovaný před 20 minutami
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Neregistrovaný před 29 minutami
Krkovice na houbách a zelenině
Neregistrovaný před 41 minutami
Jednoduchá vynikající dobrůtka
Neregistrovaný před 45 minutami
Krkonošské kyselo podle Romana Pauluse
Moanka před 48 minutami
Mleté maso v listovém těstíčku
Neregistrovaný před 1 hodinou
Drátenická kapsa
Neregistrovaný před 1 hodinou
Tématické fráze:
uzené maso recepty,
recepty z uzeného masa,
muffiny s uzenym masem,
pokrmy z uzeneho masa,
uzené maso
Suroviny:
rohlík,
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
krkovice uzená,
rukola,
prášek do pečiva,
slanina anglická
Komentáře