Name: Preclíkové pečivo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g špaldové hladké mouky; 100 g másla; 200 ml mléka (nebo smetany); 1 lžička cukru krupice; 1/2 kostky droždí; 1 špetka soli; Dále:; nasekaný medvědí česnek; vejce; hrubozrnná sůl na posypání

Preclíkové pečivo

Drobné pečivo, které je připraveno z kynutého těsta. Netradičně je použita pouze špaldová mouka. Na bochánky těsta naneseme ještě před pečením vrstvu rozšlehaného vajíčka s lístky medvědího česneku, které doplníme zrníčky hrubé soli.

MiskaM

2 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby kynutí těsta

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

18. 4. 2020 20:47

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hermelínové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 30 min

Sýrové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svetlana

Slané rychlé pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 40 min

Komentáře

MiskaM

19. 4. 2020 14:59

cathleen: no inspirovala jsem se nějaký receptem který jsem někde viděla ale preclíkové to moc není ale chuť je dobrá moc

cathleen (moderátorka)

19. 4. 2020 10:39

Moni, proč se to jmenuje preclíkové pečivo, když to s preclíkem nemá (na první pohled) nic společného

Do těsta přijde opravdu jen špetka soli? Na tolik mouky - lžička cukru a špetka soli? Na chuti nebude poznat ani jedno a tou hrubozurnnou solí se slanost už nedožene...