Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 186 kJ / 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,73 g |
| Tuky | 0,54 g |
| Vláknina | 6,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 125,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Broskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy nedosiahnete tú správnu konzistenciu. Na veľmi drobno pokrájame aj cibuľu, hrozienka namočíme a scedíme.
Krok 2: Cibuľu podusíme domäkka. Ak by sme ju dali spolu s broskyňami, ostala by tvrdá a prekážala by v jemnej chuti. Pridáme broskyne, šťavu aj kôru z citrónu, hrozienka a zázvor. Podusíme, rozvaríme. Výsledná hmota musí byť "lepkavá".
Krok 3: Ocot pridáme až neskôr, keď je ovocie už rozvarené a len zredukujeme množstvo tekutiny pomalým varom na primeranú hustotu. Naplníme poháriky, uzavrieme, sterilizujeme v rúre na plechu naplnenom vodou 1 hodinu na 110°C.
Zveřejněno 27. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvové čatní k foie gras
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gmz3
Moje poznámka
Broskvové čatní k foie gras
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gmz3
Nejnovější recepty
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 4 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Babiččiny bramborové klobásky
Přidáno před 5 hodinami
Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé makovky
Maminka12345 před 1 minutou
Kohout v zelenině
Neregistrovaný před 5 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Neregistrovaný před 11 minutami
Bramboráky
PaveL2002 před 15 minutami
Plněná zapečená sýrová bagetka
Neregistrovaný před 15 minutami
Vepřové výpečky
Neregistrovaný před 16 minutami
Utopenci dle mé prababičky
Neregistrovaný před 22 minutami
Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)
Neregistrovaný před 22 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 25 minutami
Těsto na pizzu z Itálie
LenkaJuju před 26 minutami
Suroviny:
cukr třtinový,
citron bio,
cibule,
rozinky,
zázvor mletý,
ocet jablečný
Komentáře