Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 295 kJ / 1 982 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 114,38 g |
Tuky | 144,81 g |
Vláknina | 11,32 g |
Cholesterol | 853 mg |
Sodík | 2,81 g |
Sůl | 7,35 g |
Sacharidy | 49,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koktejl:
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Moje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Nejnovější recepty
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 17 minutami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná jehněčí roláda
Přidáno před 2 hodinami
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 7 hodinami
Sendvič se slaninou, sýrem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Aljašská treska se smetanou
terezaST před 15 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 18 minutami
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)
Pettyna před 28 minutami
Velikonoční mazanec
Mili5 před 44 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Eva1mamina před 1 hodinou
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Pajkujka před 1 hodinou
Valašské frgály
Hajcman před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
PetraJ7 před 2 hodinami
Slávky dušené na víně
sarki před 2 hodinami
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
gabrus před 2 hodinami
Suroviny:
krevety,
pórek,
okurka salátová,
mrkev,
zelí bílé,
olej olivový,
limetka,
hořčice dijonská,
cukr,
pepř mletý,
majolka,
krém citronový,
krevety,
paprika sušená sladká,
salát ledový,
avokádo,
majonéza,
smetana zakysaná,
citron,
kečup sladký,
omáčka worcesterová,
tabasco
Komentáře