Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vařené maso - články, postupy a rady

6 foto Hodnocení 48×

Co dělat, když je maso tvrdé? Máme několik vychytávek, jak masu pomoci změknout

6 foto Hodnocení 1×

Maso s kostí nebo bez kosti: Jaké jsou možnosti využití a jakému masu dát přednost

8 foto Hodnocení 3×

Jak uvařit vepřový jazyk? Víme, jak se má s touto mimořádnou surovinou zacházet

Hodnocení 7×

Vaření metodou sous-vide: Co to znamená a k čemu tuto metodu použít

Hodnocení 25×

Vaření nebo dušení masa? Vysvětlíme, jak se tyto způsoby úpravy masa liší

Další témata

varná deska, varná konvice, vařená vejce, vařené vejce, vařené zelí, vaření

Další recepty

Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky

Vařené koleno s křenem a hořčicí

Vařené králičí maso v zeleninové omáčce

Vařené plecko s křenovou omáčkou

Vařené uzené s česnekovou kaší a pikantní okurkou

Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"

Přečtěte si Zobrazit více

Nadýchané kynuté sádlové koláčky: Díky sádlu jsou neuvěřitelně vláčné a s voňavou náplní a drobenkou božsky chutnají

Dýně v hlavní roli! Zpříjemněte si ráno báječnou snídaní

Pochoutka pro odvážné: Čtvrtkilový pavouk opečený jako špekáček dokáže zasytit, jen se odhodlat