20 receptů na bramborové saláty: Tato typicky vánoční příloha má mnoho podob

Tento bramborový salát patří mezi základní recepty, které se pak mohou různě doplňovat či upravovat podle zvyků jednotlivých rodin. Kombinace vařené čerstvé zeleniny s tou sterilovanou je nestárnoucím evergreenem, který jen tak něco nepřekoná.

Lehký bramborový salát ocení všichni ti, kteří si chtějí zachovat svou postavu i přes svátky. Díky obsahu čerstvé zeleniny a jogurtu namísto majonézy si pochutnáte na lehkém, přesto plnohodnotném bramborovém salátu. V kombinaci s masem - delikatesa.

Tato odlehčená varianta bramborového salátu je opravdu svěží. Brambory jsou zde nahrazeny cuketou, která vám ukáže tento salát zase z jiného úhlu pohledu - i chutí. Rozhodně stojí za zkoušku. Také majonézu v něm můžete bez obav skvěle odlehčit.

Vídeňský bramborový salát je velmi specifický svou přípravou. Žádná majonéza, žádný jogurt, ale brambory zalité horkým vývarem, následně ochucené pikantní hořčicí a octem. Tento salát si zamilujete hned po prvním soustu. Skvěle doplní jakékoliv maso.

Pokud jste otevřeni experimentům s chutí nejrůznějších pokrmů, máme pro vás skvělý tip v podobě švýcarského bramborového salátu. Tento salát doplňuje strouhaný sýr, který mu dodává nevšední a jemný nádech v kombinaci se zakysanou smetanou.

Nedělají vám nebo vašim zubům dobře studené přílohy? Pak není nic jednoduššího, než zvolit pečený bramborový salát, na kterém si pochutnáte pěkně za tepla. Přeci se neošidíte o chutnou přílohu jen kvůli její teplotě. Pečené brambory salátu dodají šmrnc.

Každá rodina připravuje bramborový salát jinak, to je zkrátka holý fakt. Zatímco v jedné domácnosti do něj přidávají uzeninu, ve druhé by to nikdy neprošlo. A jak má bramborový salát doopravdy vypadat? To se každý dozví jedině z receptáře své babičky.

Berlínský bramborový salát vás osloví lahodnou chutí - smetana, podmáslí, majonéza a pivo tvoří velmi zajímavou kombinaci v základu tohoto salátu, jehož chuť doladíte přidáním čerstvého kopru. Připravte ho s předstihem, uleželý je nejlepší.

Namísto majonézy je tento bramborový salát ochucen sladkokyselým nálevem z okurek společně s olejem, ale také jablkem a medvědím česnekem. Tato kombinace je opravdu svěží a chutná. Medvědí česnek můžete nahradit pestem nebo čerstvou pažitkou.

Opravdu lehký bramborový salát hodící se nejen k vánočnímu stolování, ale také do letních dnů, přesně takový připravíte z brambor, vajec a špenátu. Tento základ dokonale doplňují dva druhy hořčice, javorový sirup i čerstvá pažitka. Vyzkoušíte ho s námi?

Pět, pouhých pět ingrediencí vám postačí k přípravě tohoto nevšedního bramborového salátu. Brambory, vývar, hořčice, cibule a pažitka. Jednoduchá kombinace, ze které však vykouzlíte lehkou a chutnou přílohu, která se hodí k plátku masa, řízku, ale i rybě.

Další salát se vyznačuje jednou ingrediencí, která dělí milovníky bramborových salátů na dva tábory - ano, je to uzenina. Zatímco jeden tábor si ji do salátu přidává zcela přirozeně a automaticky, druhý tábor nesnese ani pohled na tento "přídavek". A co vy?

Nevšední bramborový salát potěší všechny, kteří nedají dopustit na zdravé stravování. Cizrna s medvědím česnekem dodají použitým bramborám skvělou vůni i chuť. Čerstvou cizrnu bez problému zastoupí ta konzervovaná, nemáte-li času nazbyt.

Máte rádi štiplavou chuť česneku? Pak právě pro vás je tento bramborový salát jako dělaný. Česnek mu dodá trochu pikantnosti, zároveň ho však zjemníte přidáním zakysané smetany. Tento salát je chuťově dokonalý ke smažené rybě, ale i ke grilovanému masu.

Strouhaný bramborový salát si můžete připravit i na základě vlastního receptu. Stačí všechny připravené ingredience nastrouhat nahrubo. Mějte po ruce pořádně ostré struhadlo, aby vám šla práce pěkně od ruky. Tento salát ocení především malí strávníci.

Salát zvaný "Velkokněžna" se vyznačuje bohatou chutí, zároveň však jen několika použitými ingrediencemi. Pokud si chcete pochutnat, postačí vám brambory, fazolové lusky, celer, majonéza a k finálnímu dochucení pak už jen sůl a pepř. To za zkoušku stojí, co myslíte?

Rádi dodáváte tradičnímu stolování exotický nádech? Mexický bramborový salát toto jednoznačně splňuje. Brambory v kombinaci s fazolemi, kukuřicí nebo například čerstvou červenou paprikou vás alespoň chuťově odvanou daleko za hranice naší domoviny.

Odlehčené bramborové saláty rok od roku získávají na oblíbenosti. V tomto salátu nenajdete majonézu, nahradila ji zakysaná smetana, která spolu s vývarem skvěle nese chuť hlavních surovin - nemusíte mít obavy, že byste přišli o jeho typickou chuť.

Slovenský bramborový salát patří mezi ty, které jsou lehké a navíc se vyznačují velmi malým množstvím potřebných surovin, což je činí atraktivními a žádanými. Většina z nás totiž nechce v kuchyni trávit o mnoho více času, než je potřeba. Nemáme pravdu?

Nevšední chuťově, ale i vzhledově, takový je bramborový salát s červenou řepou. K jeho přípravě vám postačí uvařené brambory a červená řepa, 1 velká cibule a tatarka, případně majonéza nebo jejich náhražka. Vyzkoušíte tuto velice zajímavou kombinaci chutí?