20 rychlých a chutných receptů, ve kterých hrají hlavní roli gnocchi

Bramborové gnocchi s kuřecím masem budou mít zaručeně úspěch. Ochucené kousky masa z kuřecích prsních řízků opečeme na másle a necháme rozvonět česnekem. Doplníme šlehačkovou omáčkou s parmezánem. Sytý pokrm je hotový velmi rychle, přitom svou chutí všechny nadchne.

Pokud máte ještě zbývající cukety, můžete je zužitkovat i do rajčatové omáčky. Omáčku výrazně ochuťte, nezapomeňte na rozmačkaný česnek, který se přidává až na závěr. Při podávání jídlo ozdobte čerstvou bazalkou, rajčatové jídlo totiž krásně provoní.

Kombinace gnocchi se žampiony a pórkem patří k těm nejoblíbenějším. Hustá smetanová omáčka s voňavým pórkem, žampiony orestované na másle, uvařené a ochucené noky - to vše připravíme během chvilky. Podáváme posypané strouhaným parmezánem.

Většina jídel s gnocchi je velmi rychlá, ale tento pokrm je zajímavý tím, že nám na jeho přípravu stačí pouze jedna nádoba. Co si ho třeba připravit na chalupě? Do pikantního pokrmu zužitkujeme barevné papriky a žampiony. Kdo chce, použije lesní houby. A po jídle na nás nebude čekat žádné zbytečné nádobí k mytí.

Knedlíky s masem a zelím, to je klasika. Jenže domácí knedlíky přece jen zaberou čas a toho se nám leckdy nedostává. Tato rychlá verze oblíbeného pokrmu je záležitostí chvilky, přitom příjemně zasytí. Vegetariáni mohou použít místo slaniny např. uzené tofu.

Gnocchi můžete také zapékat. Příprava se sice trochu protáhne, ale výsledek bude opravdu famózní. Uvařené gnocchi podle tohoto receptu zapečete se špenátovými listy, naloženými rajčátky a chuťově výraznými sýry.

Přemýšlíte nad něčím opravdu snadným, na co nebudete potřebovat mnoho surovin? Vyzkoušejte opečené gnocchi. Odpadne vaření ve vodě, protože gnocchi dáte rovnou na pánev. Volba zeleniny záleží na vás a nezapomeňte do pokrmu přidat po odstavení strouhaný sýr.

Špenát a gnocchi - to je pokaždé lahůdka, ať už je připravíme jakýmkoliv způsobem. Podle tohoto receptu je kombinace ještě doplněná sýrovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem. Rozhodně si pochutnáte.

Gnocchi lze výborně kombinovat s rajčaty. Rychlá rajčatová omáčka se dá připravit na mnoho způsobů, podstatné je dobré ochucení. Na jídlo podle našeho receptu budete potřebovat také žampiony, třený česnek a oregano. Při podávání vše ještě posypte strouhaným parmezánem.

Čeká nás další kombinace gnocchi s kuřecím masem a žampiony, tentokrát ale zapečená a doplněná brokolicí. Pokrm je plný chutí - krásně ho provoní provensálské bylinky a mletý pepř. Navíc sýrová omáčka vše výtečně propojí a dá pokrmu výbornou chuť.  

Máte rádi olomoucké tvarůžky? Pokud ano, mohl by vás zaujmout tento pokrm. Autorka receptu uvádí, že postup vymyslel manžel, když se chtěl vyhnout gnocchi s brokolicí. Tvarůžky je potřeba míchat až do rozpuštění a "voňavý" pokrm je na světě.

Další rychlovka na pánvi představí jednoduchou kombinaci. Přišli jste z práce a nestihli nakoupit? Do tohoto jídla zužitkujete jen několik surovin, které máte nejspíš běžně po ruce. Hlavně nezapomeňte na česnek. Můžete dokonce něco přidat podle vlastní fantazie. Gnocchi nevaříte, ale jen opečete na pánvi.

Sýrová omáčka je lahůdkou, kterou připravíte během chvilky. Hodí se k lecčemu, ale tentokrát si její hustou a voňavou verzi připravíme s gnocchi. Pokrm doplníme zeleninou a dušeným kuřecím masem.

Zapékaná jídla s gnocchi jsou vděčnou dobrotou. Orestované kuřecí maso nakrájíme na kousky, v zapékací míse proložíme gnocchi a nakrájenými rajčaty, zalijeme sýrovou omáčkou a zapečeme. Jídlo můžeme připravit do zapékací nádoby dopředu a zapéct až po příchodu domů. Jedná se pak o záležitost chvilky.  

Gnocchi můžete připravit i méně obvykle. Kromě toho, že se dají podávat i na sladko, třeba s mákem nebo tvarohem, můžete vyzkoušet tento recept na gnocchi se švestkovou omáčkou. Přestože použijeme sladká povidla, pokrm bude ve výsledku slaný.

Nemusíme se držet jen osvědčené kombinace gnocchi se špenátem a žampiony. Vyzkoušejte i lesní houby a jinou zeleninu. Výborné jsou čerstvé kapie, které dovedou vylepšit mnoho jídel, a k nim přidejte karotku, kukuřici, kapustu a hrášek. Pokrm získá krásnou barevnost a atraktivitu.  

Gnocchi a nejrůznější červené omáčky, jejichž základem jsou rajčata, jsou jednoznačně dobrou volbou. Gnocchi stačí omáčkou pouze přelít a posypat sýrem. Ale tento recept nabízí ještě něco navíc. Gnocchi s omáčkou smícháme, dáme do zapékací misky, hustě posypeme parmezánem a krátce zapečeme. 

Další recept nabízí lahodně křupavé gnocchi s kuřecím masem a jogurtovou pikantní omáčkou. Použijeme na ni smetanový jogurt, který má příjemnou chuť, a doplníme ho chilli, česnekem, paprikou a libečkem. Na talíři dozdobíme čerstvou zeleninou.

Ke gnocchi se výborně hodí kuřecí maso, proto se k němu připravuje ze všech mas nejčastěji. Ovšem pokud jste vegetariáni nebo maso doma nemáte, můžete vyzkoušet použít sojové nudličky. Chutnají výborně a použití je obdobné, jen potřebují nejprve ochutit a krátce povařit.

Na další rychlovku potřebujeme růžičkovou kapustu. Použijeme buď čerstvou nebo mraženou a lehce ji orestujeme na másle, aby zůstala křupavá. Promícháme s osmaženými gnocchi a můžeme podávat.