18 receptů na jablečné moučníky: Sladkost se v nich snoubí s dokonalou šťavnatostí

Pokud by vás měl napadnout ve vteřině nejznámější jablečný moučník, který by to byl? Za nás by zvítězily hraběnčiny řezy, protože opravdu není nikdo, kdo by je neznal a zároveň nemiloval. Připravte si tento moučník našich babiček, za dokonalost ručíme.

Těst na záviny a štrúdly je nespočet, stejně jako variant pro jejich náplně. Jogurtové těsto je nádherně jemné, navíc s ním můžete okamžitě pracovat - nepotřebuje čas k odležení. Náplň pak můžete připravit v podobě oslazených jablek s rozinkami, ořechy i brusinkami.

Máte rádi kombinaci tvarohu a jablek? Pak je tento recept přesně pro vás. Tvaroh je obsažen v těstě - to se poklade jablky nakrájenými na měsíčky, posypanými vanilkovým cukrem a skořicí. Tento moučník rozvoní celý dům a během chvíle zmizí.

Milovníci sladkých rolád, pozor. Z rolády s jablečnou náplní se vám podlomí kolena. Její příprava není složitá, náplň se peče zároveň s korpusem, což vám ušetří čas. Po upečení náplně s korpusem jednoduše celý plát otočíte a opatrně stočíte do požadovaného tvaru.

Pokud existuje moučník, kterému můžeme dopřát makovou, jablečnou, povidlovou, ale i tvarohovou náplň zároveň, jsou to naše klasické buchty. Ať je nazvete jako buchty české nebo Honzovy, každý bude hned vědět, že se jedná o nadýchané bochánky plné náplně.

Také nesnášíte bábovky "dusivky"? Tuto tvarohovo-jablkovou bábovku nebudete muset zapíjet po každém soustu. Tvaroh i jablka jí dodají úžasnou vláčnost a šťavnatost. Pro intenzivnější vůni i chuť nezapomeňte přidat citrónovou a pomerančovou kůru.

Jablečné řezy z křehkého těsta roztancují vaše chuťové pohárky. Jablečná náplň je šťavnatá sama o sobě, v tomto receptu je však smíchaná s pudinkovými prášky, které jí přidají na šťavnatosti ještě víc. Pudink můžete použít různý - jaký máte zrovna po ruce.

Moučníky s pudinkem milují především naši nejmenší. Udělejte jim radost a upečte chuťově dokonalý jablečný koláč s pudinkem a piškoty. Po rozkrojení uvidíte krásnou mozaiku vzniklou díky použití piškotů a servírovat ho můžete také vychlazený.

Perníky na plech patří k nejoblíbenějším moučníkům vůbec - především proto, že moučníky z plechu se připravují z většího množství, ale také drží krásně pohromadě - lze je vzít s sebou na výlet nebo do školy jako svačinku. Doma je můžete polít čokoládou.

Tento výborný jablkový koláč se nazývá obráceným, protože se peče jablky vespod a na ně je navrstveno těsto. Po upečení se koláč obrátí jablky nahoru a potře lahodným máslovo-pudinkovým krémem a pocáká rozpuštěnou čokoládou či oblíbenou polevou.

Nejen jablečné řezy naruby jsou velmi oblíbené. Tento recept je však ozvláštněn tím, že na hotové řezy ještě navrstvíme lahodný krém a posypeme je kakaem - nebo libovolně ozdobíme podle našich aktuálních chutí či zásob. Vyzkoušíte tuto lahůdku s námi?

Rádi si dopřejete šťavnaté moučníky, ale zároveň se snažíte o zdravější stravování? Vyzkoušejte jablečný koláč s obsahem ovesných vloček. Suchá směs z mouky, vloček, soli, cukru a skořice se prokládá nastrouhanými jablky a nakonec se vše zalije máslem.

Je jedno, zda čekáte návštěvu nebo chcete potěšit své blízké dokonalým moučníkem - koláče s jablkovou náplní vám zajistí obdivné pohledy i prosby o recept. Nezapomeňte však na čepičku - žmolenku, která je dokonalým doplňkem každého moučníku.

Moučníky plné máku mají mnohé příznivce, někdy se však stane, že jsou suché, až nám připomínají maminčinu bábovku "dusivku". Toho se tentokrát nemusíte vůbec obávat, protože tento makovník obsahuje nastrouhaná jablka, která mu zajistí vláčnost.

Klasiku v podobě jablečného koláče z lineckého těsta zvládne i začátečník v kuchyni. Máte obavy z přípravy domácího lineckého těsta? Nebojte, s našimi radami a tipy ho zvládnete levou zadní. Do jablečné náplně pak můžete přidat také rozinky nebo ořechy.

Jak je už z názvu zřetelné, tato bábovka rozhodně nebude suchá a drolivá. Její příprava je snadná a pokud chcete mlsouny potěšit i pohledem, část bábovkového těsta obarvěte kakaem - po ukrojení objevíte nejrůznější obrazce a děti mohou hádat, co na nich vidí.

Sacher dort je známý pro svou dokonale plnou čokoládovou chuť. Zkuste však čokoládu nahradit šťavnatými jablky a kakaem - vznikne dokonale jemný a vláčný dort, na kterém si pochutnají všichni. Nesmíme opomenout ani nezbytnou čokoládovou polevu.

Pod tajemným názvem se skrývá chutný dort, který má v korpusu najemno nastrouhané ořechy společně s nastrouhanými jablky - to mu dodává na vláčnosti i skvělé chuti. Hotový dort můžete ozdobit krémem a ovocem nebo polevou podle vašich preferencí.