Marinované kančí panenky a hřbety
Zvěřina, zvláště pak divočák, potřebuje marinovat a odležet. Jen tak si na mase skutečně pochutnáte. Úprava se sladkokyselou marinádou je osvědčená verze. Zvolené části masa pak dovoluji krátkou minutkovou úpravu.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 865 kJ / 207 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,70 g |
Tuky | 3,55 g |
Vláknina | 7,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,67 g |
Sůl | 6,30 g |
Sacharidy | 33,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Marinádu lze použít i u jiné zvěřiny nebo vepřového masa.
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 9. 2013 16:31
28. 9. 2013 19:23
21. 1. 2013 13:02
21. 1. 2013 12:58
27. 11. 2012 21:39
15. 4. 2012 13:39
15. 4. 2012 13:22
13. 3. 2012 12:52
13. 3. 2012 12:15
11. 3. 2012 09:57
mysulka:Leni tobě děkuju za palec
11. 3. 2012 09:03
10. 3. 2012 16:21
10. 3. 2012 09:23
9. 3. 2012 23:24
9. 3. 2012 18:22
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 19 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 21 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 21 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Petaja uvařil před 1 hodinou
Francouzské brambory
PokusOmyl uvařila před 1 hodinou
Křidélka pečená s novými bramborami
Lennulinka uvařila před 2 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
Petaja uvařila před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Bizon52 uvařila před 2 hodinami
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Kuřecí plněné plátky s vinnou omáčkou
mibrix uvařila před 3 hodinami
Vepřová kýta se žampiony
PetraCy uvařila před 4 hodinami
Bublanina s jogurtem
Gudrunka uvařila před 6 hodinami
Hrnkový dort
Anetjjl uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jakou marinádu zvolit ke grilovanému masu? S výběrem pomůže náš článek
Vyhráli jste na mysliveckém plese první cenu v tombole a nevíte, jak na zvěřinu? Poradíme, jak ji zpracovat i oblíbené recepty
Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost
Další recepty
Tématické fráze: panenka z divočáka recepty z divočáka panenka panenka z divočáka recept kančí maso recepty panenka kančí medailonky recepty hřbet z divočáka kančí hřbet recepty kančí medailonky z panenky recept panenka z divocaka panenka z divočáka recepty kančí hřbet kančí medailonky kančí hřbet recept marináda na kančí maso kančí hřbet minutka divocak panenka recept na kančí hřbet divočák hřbet divočák hřbet recepty kančí medailonky z panenky recept
Suroviny: panenka kančí, marmeláda pomerančovo - zázvorová, pomeranče, omáčka sojová, ocet balsamiko, jalovec, česnek, rozmarýn
Marinované kančí panenky a hřbety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Np2p
29 názorů