Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohová vánočka (bez kynutí), pletená z 8 (devíti) pramenů

Vánočka neodmyslitelně patří k Vánocům a sváteční snídani. Tradičně jde o kynuté sladké pečivo, nicméně v tomto receptu se obejdete bez kynutí, a tak je vánočka během chvíle hotová. S návodem na její pletení to bude opravdu hračka.

Hodnocení receptu je 4,7 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dvevtroube dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 340 kJ /
4 623 kcal
Bílkoviny121,02 g
Tuky197,84 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 1,20 g
Sodík 658 mg
Sůl2,40 g
Sacharidy532,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy od robota nasypeme mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a suchou směs zamícháme. K moučné směsi přidáme vejce, máslo, mandle, tvaroh, kůru z citronu, rozinky a ručně nebo v robotu vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Těsto rozdělíme na 4 části a každou část ještě na polovinu. Z prvních 4 kousků vyválíme stejně dlouhé prameny a spleteme spodní část vánočky. Spodní část vánočky přeneseme na plech s pečicím papírem. Krok 3: Upleteme další část vánočky ze 3 pramenů a dáme stranou. Z posledního kousku těsta uděláme kousky 2, vyválíme delší prameny, než je vánočka a spleteme je. Na koncích je necháme volné. Krok 4: Doprostřed spodní části vánočky zatlačíme hřbetem ruky a celou vánočku potřeme bílkem.
Bílek poslouží jako lepidlo. Krok 5: Na spodní část položíme prostřední pletenec, opět zatlačíme hřbetem ruky a pomažeme bílkem. Nakonec přiložíme pletenec ze dvou částí a volné konce zahrneme pod vánočku a opět ji celou potřeme důkladně bílkem. Krok 6: Vánočku posypeme plátky mandlí a vložíme ji do předem vyhřáté trouby na 175 °C a pečeme asi 50 minut. Upečení zkusíme na špejli.

TIP: Jak nejlépe uchovat upečenou vánočku?

Zveřejněno 5. 10. 2018

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová vánočka (bez kynutí), pletená z 8 (devíti) pramenů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w47X

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová vánočka (bez kynutí), pletená z 8 (devíti) pramenů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w47X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Nechci být hnidopich, ale 4+3+2 je 9 a ne 8. ;-)

zizala: Tak já nevím, ale jeden pramen rozdělím na dvě půlky. Pořád je to jeden pramen, ale pro klid nás všech jsem upravila název receptu :)

Zobrazit 3 starší odpovědi

Tento recept znám jako štolu, po upečení ji potírám rozpuštěným máslem s rumem a potom pocukruji. Je moc dobrá, kromě rozinek dávám i brusinky a jiné ovoce, aby štola byla co nejvíce barevná. :-K

zizala: Do zavorky jsem napsala z deviti ☺

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
vánočka bez kynutí, tvarohova vanocka, vánočka z 8 pramenů, tvarohová vánočka bez vajec, vánočka pletená z 8, kynutí vánočky, vánočka z8, vánočka z 8, vánočka recept bez droždí, vanocka s8, vanocka kynutá bez kynutí, vánočka s 8 pramenů, pletení vaničky z 9 pramenů, vánočka z tvarohu, kynutí vánočka, vanočka bez droždí, tvarohová vánočka recept, vánočka z tvarohového těsta z 8, vanocka tvarohova z 8 a 9, tvarohova vanocka z 8

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, prášek do pečiva, cukr vanilkový, vejce, máslo, mandle sekané, tvaroh ve vaničce, citron, rum, bílek, mandle plátkové

Přidat fotografie receptu