Crème brûlée podle Antonína Víznera
Lahodný krém skrytý pod opálenou cukrovou krustou. To je tradiční francouzský dezert ze žloutků, smetany, vanilky a cukru. Díky receptu soutěžícího Tondy Víznera z pořadu Peče celá země si jej můžete připravit doma i vy.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 13 876 kJ / 3 317 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,16 g |
Tuky | 263,30 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 3,18 g |
Sodík | 430 mg |
Sůl | 1,21 g |
Sacharidy | 171,54 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 2. 2024 15:28
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 6 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 13 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 15 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 25 minutami
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 31 minutami
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 48 minutami
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 1 hodinou
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 2 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 2 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 3 hodinami
Mokrý koláč s ovocem
Matea uvařila před 3 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
faluska uvařila před 3 hodinami
Srbské žebírko
MajaFero uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Samosběr třešní 2024: Velký přehled sadů po celé republice. Kilo je k mání už za 15 Kč, ale na některých místech je třešní málo
Crème patissière je žloutkový krém z 5 ingrediencí, hotový během chvilky
Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě
Další recepty
Suroviny: žloutek, mléko plnotučné, smetana ke šlehání, cukr krupice, lusk vanilkový, cukr hnědý
Crème brûlée podle Antonína Víznera
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0JV
1 názor