Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

žloutkový krém - články, postupy a rady

7 foto Hodnocení 3×

Suflé je nadýchaný moučník: Při jeho přípravě musíme dát pozor, aby se nesrazil

9 foto Hodnocení 17×

Dort Malakov pro začátečníky: Pochoutka s piškoty, se žloutkovým krémem a jahodami

BeBe řezy se žloutkovým krémem a čokoládovou polevou podle Terezy z Peče celá země. Téhle variaci nikdo neodolá

4 foto Hodnocení 6×

Crème patissière je žloutkový krém z 5 ingrediencí, hotový během chvilky

Hodnocení 138×

Žloutkový krém: Chutná náplň s vůní rumu pozvedne chuť žloutkových věnečků

Crème brûlée: Tak trochu jiný pudink voní vanilkou a díky karamelové krustě nahoře chutná božsky

4 foto Hodnocení 1×

Crema Catalana je smetanový krém s citrusy a s křupavou krustou na povrchu

4 foto Hodnocení 66×

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit?

Pět nejlepších krémů do cukroví: Salkový s máslem, šlehaný vaječný, čokoládový i pudinkový provoní každý sváteční stůl

12 foto

Dort Esterházy podle Josefa Maršálka: Bílky na těsto je lepší nedošlehat a máslo a pudink do krému musí mít stejnou teplotu, radí cukrář

Koblížky bolas de Berlim se podobají těm našim, díky žloutkovému krému si je ale zamilujete možná ještě víc

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na nadýchané žloutkové věnečky? Podle tohoto receptu je zvládnete jako profík!

Francouzské éclairs si vás získají lahodným krémem. Na přípravu jsou dokonce snazší než české věnečky!

Cukrovinka nebo dezert? Ptačí mléko je obojí. A víte, co má společného s plovoucími ostrovy?

Dort Napoleon vznikl kdysi na počest vítězství. Víte, v čem tkví jeho kouzlo?

Koláčky až z Lisabonu: Víte, že za objev pastéis de nata vděčíme mnichům z portugalského kláštera?

Další témata

životní styl, žloutek, žloutkové věnečky, žmolenka, žužu, žvýkačky

Další recepty

Žloutkové vepřové plecko na pórku s dušenou zeleninkou-odlehčené přírodní menu

Žloutkové vykrajované (foukané)

Žloutkový krém

Žloutkový krém (creme patissiere)

Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod.

Žloutkový krém s borůvkami

Přečtěte si Zobrazit více

NOHY JAKO MODELKA!

7 foto
Baristka Kamila Chobotová míří na mistrovství světa: Je to velká čest, říká. Rozhodnout mohou drobnosti, třeba špatně navážená káva

Špaldové rohlíčky, žitné perníčky nebo pohankové linecké aneb Jak se peče z jiných druhů mouky

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 90 min