18 receptů na slané pečivo: Inspirujte se výběrem langošů, slaných koláčů i pizz

Slaninové vdolečky si vás získají pro svou chuť i využití - skvěle poslouží jako snídaně, svačina nebo večeře. Kombinace smažené cibulky, slaniny a sýru vám vytvoří nebe v ústech. Pro slavnostnější servírování je stačí posypat čerstvou naťovou petrželkou.

Langoše už dávno nejsou jen dominantou stánků s občerstvením na různých akcích a zábavách. V domácích podmínkách dokážete připravit ty nejlepší a nejlahodnější placky, které potřete česnekem, přidáte k nim tatarku nebo kečup a hojně je posypete sýrem.

Slané koláče jsou čím dál oblíbenějším pohoštěním, slaného se totiž (oproti sladkému) tak rychle nepřejíte. Dopřejte si quiche lorraine s náplní z cibule, anglické slaniny, uzeného sýra a vajec. Věřte, že vůně prolínající váš dům, přiláká všechny mlsné jazýčky.

Nejen rodiče více dětí nám potvrdí, že efektivně nakrmit hladové krky je někdy nadlidským úkolem. Namísto objednávání několika pizz je určitě výhodnější připravit pizzu na celý plech, kterou si můžete obložit oblíbenými surovinami každého z rodiny.

Meteník je slaným kynutým koláčem pocházejícím ze Slovenska. Na chuť mu přijdou přinejmenším muži, protože kombinace uzeného bůčku a kysaného zelí je zkrátka neodolatelná. Bez obav ho můžete upéct i předem - chutný je teplý, ale i studený.

Trhací chlebík si oblíbíte nejen k večeři s rodinou, ale i na letní grilovačky. Jednotlivé pláty těsta lze potřít bylinkovým máslem, ale můžete je také prokládat plátky slaniny nebo nastrouhaným sýrem. Fantazii se meze nakladou - která možnost u vás zvítězí?

Toužíte po změně, ale jste neustále zavaleni dotazy a požadavky na koláče? Překvapte rodinu a upečte pro změnu koláče se slanou náplní. Čerstvá šalvěj ozvláštní skvělou náplň z cibule, jablek, slaniny a sýra, která je ukrytá ve vláčném bramborovém těstě.

Rychlovka k večeři i chutné pohoštění pro nečekanou návštěvu - to splňují špenátové řezy. Stačí na plát listového těsta navrstvit připravený špenát, posypat ho na kostičky nakrájeným sýrem i šunkou, a překrýt druhým plátem. Před pečením ještě nařežte rádlem.

Quiche jsou asi nejznámějšími slanými koláči. Druhů jejich náplní je nepřeberné množství, a tak záleží pouze na vašich chutích nebo surovinách, které máte zrovna po ruce. Za vyzkoušení však stojí i tento na přípravu snadný quiche s brokolicí a modrým sýrem.

Langoše jsou pěkně mastnou neřestí, trik s jogurtem však pomůže tomu, aby těsto nenasávalo příliš oleje. Připravte si spolu s námi dokonale vláčné placky a nezapomeňte na ně zadělat rovnou dvojitou dávku - správně připravených langošů není nikdy dost.

Smažené česnekové placky se strouhaným uzeným sýrem jako náplní vás dostanou do kolen. Upečené placky se po sundání z pánve potírají rozpuštěným máslem smíchaným s prolisovaným česnekem. Chutnají jen tak samostatně, ale i jako příloha.

Tento slaný koláč vám učaruje, skládá se totiž z těsta rozděleného na 14 dílků, kdy každý dílek obsahuje zelnou náplň. Po nakládání jednotlivých kousků těsta (ohnutých do tvaru lodičky) do formy se ještě vysypávají na kostičky nakrájenou anglickou slaninou.

Bulharský koláč vás nadchne náplní z tvarohu, plnou bílkovin. Jedná se o opravdovou rychlovku - stačí ochutit tvaroh podle vašich preferencí, navrstvit ho na listové těsto ve formě a koláč před pečením dozdobit podle libosti slaninou, zeleninou nebo sýrem.

Hot dogy se těší velké oblibě, o to více budou oblíbenější ty poctivé domácí. V dnešní době je listové těsto k sehnání už vyválené na pečicím papíru, a tak se tento recept může zařadit mezi rychlovky. Koho potěšíte domácími hot dogy z listového těsta?

Jste-li milovníkem kysaného zelí, určitě vyzkoušejte zelné šneky. Dokonalá souhra chuti kynutého těsta, kysaného zelí, slaniny a zakysané smetany vám rozehraje chuťové pohárky a oči strávníků budou zářit štěstím. Šneky poslouží jako chuťovka i originální svačina.

Francouzský cibulový koláč je ideální volbou, pokud máte chuť na něco neobvyklého, výrazného a zároveň sytého. Chuť opečené cibule a slaniny krásně zjemní zakysaná smetana a tvaroh. Tomu všemu dají pomyslnou korunku bylinky. To musíte vyzkoušet.

Máte rádi sladké kremrole, ale toužíte po změně? Vyzkoušejte kremrole na slaný způsob. Příprava těsta se nijak neliší, a tak si část můžete připravit nasladko a část naslano. Slanou náplň připravte podle vlastní chuti - oblíbené jsou slané krémy a pěny.

Pokud patříte do skupiny lidí, kteří se nikdy nemohou rozhodnout, jakou pizzu si dají, je nejlepší možností připravit si svou vlastní. Jedině tak bude pizza obsahovat všechny vaše oblíbené suroviny a vy budete na 100 % spokojeni. Tak na jaký způsob bude ta první?