Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drůbeží je u nás nejvíce konzumovaným masem. Jeho chuť není příliš výrazná, a tak se hodí do všemožných pokrmů. Je lehce stravitelné, obsahuje málo tuku a je vhodné pro děti i seniory. Pro inspiraci vám přinášíme 16 oblíbených receptů.

Od kuřecího přes kachní až po krůtí maso, všechny druhy této drůbeže nabízí rozmanité možnosti přípravy jako je pečení a smažení, grilování či dušení. Navíc je příprava drůbeže většinou velmi snadná a rychlá, protože maso je křehké a měkké.

1/16

    1 z 16

    Kuřecí čína

    Kuřecí čína Video

    Kuřecí čína je oblíbený recept, který vám umožní rychle a snadno připravit skvělé jídlo s výraznými asijskými chutěmi. Tento pokrm kombinuje jemné kuřecí maso s křupavou zeleninou a typickými asijskými ingrediencemi, jako je sójová omáčka a česnek. 

    5 z 16

    Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

    Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou

    Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou jsou zdravým a chutným pokrmem, který nabízí vyváženou kombinaci bílkovin a vlákniny. Jemné krůtí maso se skvěle doplňuje s lehkým bulgurem a směsí zeleniny, což vytváří jídlo plné barev a chutí. Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří hledají lehčí alternativu k tradičnímu jídlu.

    6 z 16

    Asijské medové kuře se sezamem

    Asijské medové kuře se sezamem

    Pokud hledáte inspiraci na sladko-slané jídlo s nádechem exotiky, asijské medové kuře se sezamem je tou pravou volbou. Kombinace medu, sójové omáčky a česneku vytváří lahodnou glazuru, která dodává kuřecímu masu jemnost a šťavnatost. Sezamová semínka navíc přidávají jídlu křupavý prvek i zajímavý vzhled. 

    7 z 16

    Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška

    Mandlový krůtí steak,  omáčka s kapary,  pošírovaná hruška

    Tento recept na mandlový krůtí steak s kaparovou omáčkou a pošírovanou hruškou přináší neobvyklé, ale velmi lahodné spojení chutí. Krůtí maso obalené v mandlové krustě získává křupavost, zatímco kapary a sladká pošírovaná hruška dodávají pokrmu zajímavý kontrast slaného a sladkého. Skvělá volba na slavnostní příležitost nebo speciální večeři.

    8 z 16

    Kachní prsa v limetovo - citronové marinádě

    Kachní prsa v limetovo - citronové marinádě

    Kachní prsa v limetovo-citronové marinádě přinášejí svěží a lehkou chuť, která je ideální pro milovníky citrusových pokrmů. Marináda z limetky a citronů dodává masu příjemnou kyselost a zároveň ho krásně zjemňuje. Kachní prsa jsou díky tomuto receptu šťavnatá a zároveň lehce exotická.

    9 z 16

    Noky s kuřecím, cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou

    Noky s kuřecím, cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou

    Tento recept na noky s kuřecím masem, cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou kombinuje čerstvé a výrazné chutě do jednoho lahodného jídla. Krémová textura mozzarelly spolu s lehkou cuketou a sladkými rajčaty dodávají jídlu svěžest, zatímco kuřecí maso poskytuje potřebné bílkoviny. Noky vytváří sytý základ, který dělá tento pokrm ideální pro rodinný oběd či večeři.

    11 z 16

    Kuřecí prsa po francouzsku

    Kuřecí prsa po francouzsku

    Kuřecí prsa po francouzsku jsou elegantní a lehký pokrm inspirovaný tradiční francouzskou kuchyní. Kombinace jemného kuřecího masa s hořčičnou omáčkou a bylinkami vytváří harmonii chutí, která je jednoduchá a zároveň delikátní. Recept je ideální příležitostí na romantickou večeři.

    12 z 16

    Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami

    Kuřecí roláda s hráškovou kaší a kroketami

    Jemné kuřecí maso plněné lahodnou směsí je perfektně doplněno svěží hráškovou kaší, která přináší na talíř barvu a lehkost. Křupavé krokety pak dodávají texturu, která celé jídlo pozvedá na vyšší úroveň. Kuřecí roláda s hráškovou kaší je skvělým receptem pro ty, kteří hledají slavnostní jídlo plné chutí.

    13 z 16

    Kachní prsa na víně s brusinkami

    Kachní prsa na víně s brusinkami

    Tento recept, který je kombinací bohatého masa a brusinek, svojí vznešeností zaručeně oslní každého u stolu. Červené víno dodává kachnímu masu hloubku a jemnost, zatímco brusinky přinášejí svěží sladkokyselou chuť. Perfektní pokrm pro speciální příležitosti, kdy chcete připravit něco elegantního a chuťově vyváženého.

    16 z 16

    Perlička s chřestovou nádivkou

    Perlička s chřestovou nádivkou

    Perlička s chřestovou nádivkou je delikátní a sofistikované jídlo, které kombinuje jemnost masa s jarní svěžestí chřestu. Nádivka plná chutí a vůní skvěle doplňuje šťavnaté maso, čímž vytváří harmonický pokrm, který potěší i ty nejnáročnější gurmány. 

1/16

Další tipy a triky