15 receptů se slepičím masem: Možností, jak zpracovat slepici, je mnoho
Slepice chováme primárně kvůli snůšce vajec. Jakmile je ale některá starší, snůška se snižuje a kvalita vajec i skořápky klesá. Chovatelé se pak mohou rozhodnout, jestli nechají slepici dožít nebo ji využijí na maso. Jak takové maso zpracovat?
Nejčastěji se ze starší slepice vaří polévka. Receptů, jak slepici zpracovat, je ale více a my jsme pro vás vybrali ty nejoblíbenější. Jedno však mají společné, tím je delší doba přípravy masa. Čím je slepice starší, tím tužší maso má a tak je třeba ho vařit delší dobu. Ideálním pomocníkem bývá tlakový hrnec, který dobu vaření masa podstatně zkrátí.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Recepty ve výběru
- Slepice jako husa
- Slepice na paprice
- Rizoto ze slepice
- Žlutá slepice
- Slepice z plzeňské krčmy
- Slepice na zelenině
- Slepice v nudlích
- Čínská slepice s červeným olejem
- Zapékaná slepice v nudlích
- Čína z vařené slepice
- Slepice na špeku (slanině)
- Zadělávaná slepice s květákem a játrovými knedlíčky
- Studená tatarská slepice - salát
- Svíčková se slepicí
- Kuře či slepice úplně do mrtě
1/15
1/15
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Houby v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Kroupové rizoto s králičím masem, červenou řepou a koprovou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stripsy z trouby s vlažným dýňovým salátem
Přidáno před 19 hodinami
Diabetické lívanečky s kysanou smetanou a borůvkami
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí prsa s korejskou omáčkou
Přidáno 5. 10. 2024 08:43
Bábovka s bílým jogurtem
Přidáno 4. 10. 2024 21:38
Komentáře